发帖时间：2007/4/1 21:59:00
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风危险；2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；4、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素大量增长；5、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；6、牛奶中的铁、铜和维生...
发帖时间：2007/3/20 21:28:00
午餐也同样需要丰富的蛋白质，适量的糖类及一些脂肪。晚餐应该吃得更好，但是热量应低于早餐或午餐。每一餐都应该美味可口。以下是每日食谱的范例：早餐：’新鲜的葡萄柚或柑橘类果汁或维生素C片剂加上其他果汁。1／4磅肝脏、肉片、牛排、碎牛肉、肾脏、鱼或其他肉类；蛋及其他含蛋白质的食物，如火...
发帖时间：2007/3/20 21:28:00
第二十七章注重营养的完整性不要一知半解食物的选择与烹饪方式人们经常会说：所有的营养都应该从良好的食物中取得。这种说法当然没有错，然而，好的食物实在是太难得了。过度加工及精制的食品，加上冷饮、软性饮料、人造果汁、棒糖及所谓快速能量的谷类食品，都与良好的食物标准相去太远。我们应该由既...
发帖时间：2007/3/20 21:26:00
第二十五章人体所需微量的矿物质钴与铜的功能所有在良好土壤中生长未经精制的食物，都含有动物及植物本身生命过程中所需要的矿物质。除了前几章所讨论的矿物质之外，还有几种人体需要量极微的矿物质。钴是形成维生素B12的成分，每天只需要3微克维生素B12就能防止恶性贫血、疲倦、麻痹等现象。佛...
发帖时间：2007/3/20 21:24:00
第二十一章松弛神经的钙你的脾气告诉你是否缺钙任何一个了解钙的重要性的人，绝对不会让自己缺乏它。钙可以像母亲一样抚慰我们，也像镇静剂一样使人放松，并且像氧气罩一样挽救人们的性命。虽然人体99％的钙存在于骨骼及牙齿中，钙缺乏时，神经与柔软组织所出现的症状却令人难以忍受。例如，钙有助于...
发帖时间：2007/3/20 21:22:00
第二十一章松弛神经的钙你的脾气告诉你是否缺钙任何一个了解钙的重要性的人，绝对不会让自己缺乏它。钙可以像母亲一样抚慰我们，也像镇静剂一样使人放松，并且像氧气罩一样挽救人们的性命。虽然人体99％的钙存在于骨骼及牙齿中，钙缺乏时，神经与柔软组织所出现的症状却令人难以忍受。例如，钙有助于...
发帖时间：2007/3/20 17:06:00
在运输过程中的保温、防潮方式有以下几种，我们根据对温度的要求来分析一下：一、温度要求在零度以下或是某一恒定值：这种情况在现代运输方式中只有冷藏柜或恒温柜可以做得到。其利用温控系统将柜内的温度控制在某一恒定值，以保证温度要求。一般来说在运输冷藏品，尤其是食品类的货物大多使用此种方式...
发帖时间：2007/2/27 7:42:00
每日新报2006-10-2609:22:59来源：天津日报报业集团网——津报网 新报讯【记者梁爽】近日，南方媒体报道，江苏一名2岁男童因喝珍珠奶茶时被“珍珠”噎住窒息身亡。而这种珍珠奶茶因其可以配出多种水果味，颇受孩子们和年轻人的欢迎，本市也有不少饮料小吃摊位出售这种珍珠奶茶，...
发帖时间：2007/2/8 12:40:00
发布时间：2007-02-0611:21■咖啡历史上，咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作“智力饮料”，而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝72杯咖啡。一个时期的土耳其，如果丈夫不能为妻子提供咖啡，妻子可以和丈夫离婚。1735年，德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的《咖啡大...
发帖时间：2007/2/2 9:13:00
鸳鸯福禄菜肴名：鸳鸯福禄（红花鸡火干丝）主料：豆腐干300克配料：熟鸡丝25克、熟虾仁50克、冬笋丝25克、火腿丝25克、豌豆苗25克调料：鸡汤750毫升、盐5克、白胡椒粉3克、红花籽油15毫升。制作过程：1、先将豆腐干片成薄片，再切成细丝。放入沸水锅内快速焯两次，每次约2分钟，...
