发帖时间：2006/10/19 16:54:00
布时间：2006-10-1307:40在成都，周建华被人们称为玫瑰仙子，她依靠一个药膳餐厅在六年时间里赚到了300万元。2000年，当周建华在成都市望平街开办一家面积300平方米的药膳餐厅时，成都的药膳餐饮却已是风雨飘摇，40多家经营药膳的餐厅先后倒闭。中国药膳研究会学术部部长刘...
发帖时间：2006/9/14 9:52:00
从2004年国标委公布GB7718—2004《预包装食品标签通则》以来，乳制品行业关于“禁鲜”的争吵就一直时断时续，今年的秋天又将是一个“多事之秋”。 11月1日是“禁鲜令”二度推迟后的最后一个宽限日，而就在“禁鲜令”是否将第三次推迟还没有定论之际，一直反对“禁鲜”的奶协却在酝...
发帖时间：2006/9/13 10:40:00
谢谢...
发帖时间：2006/9/12 11:20:00
是不是加了乳酸链球菌素呀……还有稳定剂也有影响[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-9-1211:22:03编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/9/12 11:12:00
呵呵[em02]...
发帖时间：2006/9/12 11:07:00
版主，有点不够意思哟，还要先回，才能看。不过为了看看是否有用，只有先回了……...
发帖时间：2006/9/12 11:02:00
厉害！！！！下了，谢谢！...
发帖时间：2006/7/21 21:42:00
抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。早在唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶（碾茶）还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴，当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法：把团茶击成小块，再碾成细末，筛出茶末，取两钱末放入烫好的茶盏，...
发帖时间：2006/6/23 17:23:00
一、转基因食品的安全性GMO系一种或几种植物或动物乃至人类的基因植入某一种生物，从而表现出本身自然不能拥有的由转入基因带来的新特性，达到改善其产品的品质、提高营养成份、增加其抗病、虫、害、增加产量、抗逆转、延长货架期等。转基因食品（GeneFood）系以转基因生物为原料，加工为人...
发帖时间：2006/6/17 13:54:00
你这个帖子应该发到肉制品论坛，因为这个香料通常是做肉制品用的。而我正好是做肉制品的行家，嘿嘿。这个东西和什么阿里根奴，好多人都没见过。西餐里有用到。 英文名称：Dill，学名:AenthumgraveolensL.，为伞型花科木质草本一年生植物。原产地中海地区和俄罗斯南方。分布...
