发帖时间：2008/5/12 14:20:00
冻包子用的，每天100公斤以内，大概要多少钱啊...
发帖时间：2010/1/22 14:55:00
请问做包子的能否用这个方法。。直接用酵母发酵还有什么其他的添加剂之类的。配比量是多少？。包子能否做成速冻的。我做的是素馅包子。。谢谢！！！...
发帖时间：2004/8/10 10:32:00
以下是引用悠哉游哉在2004-8-923:37:00的发言：自己搞个冷冻包子企业容易么?要多少投资阿?冷冻包子的成本不高，可是要搞个速冻包子的就麻烦了！不过速冻的和冷冻的完全是两种不同的效果！...
发帖时间：2007/12/24 18:54:00
我父亲马上要过60大寿了他平时最喜欢吃各种包子我想乘这个机会做点包子给他尝尝可自己不会拌包子料麻烦高手给我支招由于本人是新手希望高手们能写的越详细越好！！！！万分感谢...
发帖时间：2004/11/9 9:40:00
你这个大烟鬼就知道抽！屉里的包子都熟了还不去捡！下一个：纵横...
发帖时间：2006/6/22 11:51:00
包子馅有添加抗氧化剂吗？做馅的蔬菜最好要护色。...
发帖时间：2007/5/16 15:53:00
馒头和包子除了用酵母外，用泡打粉就能提高蓬松度。...
发帖时间：2009/12/7 16:54:00
馒头、包子做出来后面香味不够，有什么方法可以增加面香味...
发帖时间：2011/8/28 18:00:22
在蒸馒头或包子过程中，有时候出现缩成一团现象，什么原因造成的？...
发帖时间：2013/5/8 16:30:04
有时间时吃一个鸡蛋，牛奶，包子，10点左右吃个苹果...
