发帖时间：2005/2/28 21:22:00
清真食品中对食品的来源、种类等提出了严格的要求。而对加工工艺的要求中规定了屠宰动物时，必须由阿訇主持，刺杀三管进行放血；能用电击晕动物，而不能用气体；等等，对其他工艺有无其它要求？当今科技日新月异，高新技术层出不穷，如微波、辐照等，这些工艺在生产halal食品中能用吗？Halal...
发帖时间：2005/12/31 16:11:00
怀疑的基础是必须有所坚定！1、人类原本不喝动物奶2、人类原本不喝动物奶 3、喝奶不一定骨骼好 4、现在的牛奶不再自然5、疾病和牛奶关系不明德美科学家时间地点主体都在变化，怎能说人类原本不怎么怎么做呢？，如果这样，是不是也可以这样说：人类原本都不走路，人类原本都不穿衣服~！...
发帖时间：2006/7/19 9:33:00
欧盟官方公报于3月15日发布第2003／181／EC号欧委会决议，制订了动物源性产品中氯霉素、硝基呋喃及甲孕酮三种禁用药物的最低检测标准。肉、蛋、奶、水产品、蜂蜜中氯霉素为0．3ug／kg，猪肾中甲孕酮为1ug／kg，禽肉、水产品中硝基呋喃代谢物为1ug／kg。检验检疫部门提醒动...
发帖时间：2006/12/6 21:46:00
重要的维生素奶酪的脂类物质里含有维生素A和D，以及维生素E和K。维生素A对视力有很大影响，水果和蔬菜只含有维生素A的前体（胡萝卜素），前体在体内可以转化为维生素A，只有从动物性食品中才能直接获得维生素A，动物性食品就包括牛奶和奶酪。维生素D促进钙和磷的利用。奶酪还含有维生素B群，...
发帖时间：2007/8/21 13:57:00
甘氨酸现在没有在小洋人的乳制品里头了，虽然它也是动物型水解蛋白，其天然品存在于几乎所有的动物蛋白里．目前象牛奶和奶粉里头是明文规定不允许放的．豆奶等其他是有一定的限度的．我司甘氨酸生产整体实力位居全国第二．网站如下：http://www.sz-newtrend.com如有意者请联...
发帖时间：2007/9/12 14:18:00
如题：某动物组织想发开蛋白粉冲剂。要求是能速溶，溶解后能保持悬浮一段时间。初步想法是：动物组织干燥--胶体磨超微粉碎--乳酸菌发酵--喷雾干燥造粒--包装。但效果不是很理想。冲调后不能保持悬浮状态。几分钟就沉淀了。各位大侠有什么好的思路指点一二。要尽量步骤简单些。酶解方法不考虑（...
发帖时间：2008/1/16 15:39:00
看到身边的现实发生，有感而发：人如果过为现实，将首先失去的是自我，失去了做人的本质。将会原始化，会回到动物的本能时代。人们将不再用理智的思维看问题，不在有事与非观念，这时可怕的事情将出现，人不再将同类看为人，它们只是像宠物一样，能够给予它食物的动物将会成为自己的主人。可怕！可怕！...
发帖时间：2010/4/2 18:39:00
中国人“肠道交通”很堵来源：人民网-健康时报作者：健康时报记者赵晴晴2010年03月31日05:40常吃芹菜、韭菜、菌菇类、红薯、玉米等可以疏通肠道 大鱼大肉，高脂饮食，在大快朵颐时，你是否考虑过肠道能否消受？“我们的肠道本来就不适应吃那么多肉食！”中国科学院动物研究所王德华研...
发帖时间：2012/7/5 11:24:11
为什么选用深海鱼胶原蛋白肽？深海鱼胶原蛋白基本采用鱼皮、鱼鳞为原料，由于鱼皮胶原蛋白中富含弹力蛋白，对于改善皮肤松弛、延缓衰老的效果会更明显。深海鱼的品质和安全性显然要高于其它植物和哺乳动物。哺乳动物在饲养过程中容易受到污染，含有的脂肪量比较多，分子量较大，不利于人体吸收。...
发帖时间：2012/7/18 8:23:41
为什么选用深海鱼胶原蛋白肽？深海鱼胶原蛋白基本采用鱼皮、鱼鳞为原料，由于鱼皮胶原蛋白中富含弹力蛋白，对于改善皮肤松弛、延缓衰老的效果会更明显。深海鱼的品质和安全性显然要高于其它植物和哺乳动物。哺乳动物在饲养过程中容易受到污染，含有的脂肪量比较多，分子量较大，不利于人体吸收。...
