发帖时间：2012/12/7 13:37:52
【花草红酒肌肤水嫩秘方】 所需材料：红酒200ml、甘菊5—10g、干燥空瓶1个 制作方法：将甘菊装于瓶中，将红酒浸泡，密封1周即可。 使用方法：睡前饮用1小杯花草红酒。【花草红酒瘦脸秘方】 所需材料：红酒200ml、干玫瑰5—10g、干燥空瓶1个 制作方法：将玫瑰装于...
发帖时间：2012/2/18 21:55:05
1、薄膜过滤法对运输管道进行灭菌，这种方法并不是一种理想的方法，原因是薄膜耐受能力有一定的限度；安装及维护费用较高；长期使用灭菌也不会很彻底，在工业化生产方面存在很大缺陷。2、对于工业化生产，我建议采用以下方法。以酱油管道灭菌器作为例子，来说明。酱油管道杀菌器的工作原理是通过输送...
发帖时间：2007/7/7 8:45:00
荔枝干加工方法一、加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点：1、原料选择：焙干用的荔枝果实，要求果大圆整，肉厚，果核中或小，干物质含量高、香味浓，涩味淡，果壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或容易破碎凹陷，干制后壳与果粒不相脱离的荔枝品种如糯米糍，...
发帖时间：2007/5/28 15:10:00
寻求臭豆腐制作方法和原料供应(臭水供应,臭豆腐块成品供应,生产设备供应),要正规厂家有正规生产资格和生产程序的公司。要健康和卫生的产品。不符合条件者请不要打扰。有资源能供应者请联系李生:QQ:544302730,广州地区和东莞地区.珠三角地区的都可以考虑....
发帖时间：2005/2/6 12:49:00
有谁知道广东黄金糕的制作方法啊？谢谢...
发帖时间：2011/7/26 13:02:50
[color=black]加上这个应该有很多鱼的做法了哦！像这个：三文鱼黄瓜卷。好像我是比较喜欢介绍这个的哦！呵呵，说正事了。[/color][color=black]原材料准备：[/color][color=black]草鱼1000克，青笋类300克，精炼油150克，干辣椒节2...
发帖时间：2006/7/31 10:06:00
1、辅料配方 每100千克羊肉，用白糖、味精、曲酒、2%的硝水各1千克，香油2千克，精盐2～3千克，姜水（1∶4）20千克，花椒油、胡椒各0.3千克，混合香料0.2千克。按各地口味习惯，川味应加入适量辣椒、花椒量加重，香油适量；湖南味要加入适量芝麻。 2、制作方法 选择羊腿...
发帖时间：2009/10/18 15:56:00
腊肉的制作方法1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4-5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨肉,还要切除骨头。加工有骨肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0．4公斤。加工无骨肉用食盐2．5公斤、精硝0．2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤...
发帖时间：2012/6/20 15:11:49
如果说郫县豆瓣酱是四川火锅、串串香、麻辣烫的核心，那么魔精、魔粉、魔油就是四川火锅、串串香、麻辣烫的灵魂。1、火锅的红汤和老油的正规制作：四川常用的火锅红汤、老油的制作。原料：郫县豆瓣1500克，朝天干辣椒200克、二金条干辣椒200克、四川汉源花椒450克、生姜100克、大蒜2...
发帖时间：2008/10/26 10:05:00
主要原料花生仁24公斤。糯米粉26公斤，淀粉0.65公斤，食盐4公斤，味精0.25公斤。设备用具滚锅（花生仁粘粉用）、烘笼、烘炉。制作方法做调味浆：先加18公斤水，把4公斤盐溶化、煮沸。取适量水将0.65公斤淀粉和0.35公斤糯米粉调匀、过滤，倒入盐水中煮浆。当浆面起泡时将锅端起...
