发帖时间：2010/12/22 22:24:00
领“鲜”资讯尽在掌中《冷冻产业手机报》开始订阅啦。赶快行动吧……冷冻产业手机报是国内首份关于冷冻产业的手机报，为您量身打造的专业信息平台！冷冻产业手机报以引领行业方向、推动行业发展为宗旨，依托强大的资讯平台，为业内人士提供专业、及时、新鲜的行业资讯。手机报每周两期，逢周一、周四发...
发帖时间：2017/12/20 9:44:23
福建冻品在线网络科技有限公司是一家专注冷冻食品B2B供应链的移动电商平台，通过移动互联网技术，对冻品传统流通过程中产生的信息流、资金流、物流进行有效流程再造，提高流通效率，打造“轻平台、短流程、快模式”的B2B平台。冻品在线在线成立至今，先后获得创业邦基金、赛富亚洲合伙人王求乐、...
发帖时间：2013/5/24 14:53:35
食品包装直接作用于食品之上，因此食品包装的环保安全一直备受关注，POF热收缩膜是一种节能环保效果理想的包装，在全球包装市场中得到广泛的应用，尤其是美国、日本等重视环境保护的发达国家对POF热收缩膜这种环保薄膜更为热衷，POF热收缩膜跨多个包装领域，例如食品包装、冷冻食品包装、日用...
发帖时间：2006/8/14 17:07:00
以下是引用seabrother在2006-8-1219:26:00的发言：饺子应该也算是肉制品的一部分啊饺子算肉制品？还是想不通，水饺应该算是速冻的吧，至少是冷饮冷冻系列。因为速冻食品和肉制品毕竟差距很大的。关键工艺点都不一样的。]就算是吧，毕竟老兄介绍的内容不错。...
发帖时间：2011/8/23 15:49:44
冷链物流产品持续升温国内功能单一、成本高昂的物流水平，全球知名的战略咨询公司科尔尼的专家认为。使得为冷冻食品提供物流服务的供应商多数还停留在地窖”式运作的水平，对温度有特别要求的食品中，只有15%得到妥善的保存，这个比例与欧美同类产品中达85%比例形成强烈对比。从整体冷链体系而言...
发帖时间：2013/6/17 16:06:10
此项研究发现，在食品店买葡萄酒的顾客购买橄榄、水果、蔬菜、鱼、瘦肉和奶制品的可能性比买啤酒的顾客大。 而购买啤酒的顾客更青睐冷冻食品、冷盘、猪肉、羊肉、薯片、甜食、黄油、人造黄油和软饮料等。 这项由丹麦全国公共卫生研究所的4位研究人员所开展的调查为期6个月。 研究人员得...
发帖时间：2006/9/28 17:04:00
以下是引用CHILTONZ在2006-3-1212:57:00的发言：我是00食贸的一俊男，毕业后，我先后去了三个公司，都是食品行业的龙头企业，现在从事冷冻食品，作品控员，这里有一个00食工的，做生产主管，这位校友你公司是做什么产品的?我原来是在肉联厂做质量管理,主要是做ISO\...
发帖时间：2005/8/23 0:04:00
顶一下，上海达翎国际贸易有限公司是做淀粉（变性）的！他们最近8月刚研究上市了一批这样的东东，都是关于冷冻食品的（速冻水饺，速冻面条……）很多这样的添加剂。我也不知道多少钱。有要的我帮忙打听打听，加我QQ20188148...
发帖时间：2006/8/5 16:05:00
中国淡水鱼鱼糜产品的实用化及产业化前景展望中国淡水鱼鱼糜的实用化展望 这半个世纪以来中国淡水渔业生产量增长到以前的15倍，但从其利用的方式来看，仍是一项巨大的沉睡着的动物蛋白质资源，有待开发利用。为解决这个问题，上海水产大学与国际农林水产业研究中心自1996年开始共同研究，最初...
发帖时间：2010/7/30 16:25:00
“水饺皇后”诞生记喜欢吃速冻水饺的朋友一定知道湾仔码头，知道湾仔码头就必然会知道“水饺皇后”臧健和。臧健和人称臧姑娘，山东青岛人，生于1945年6月。1978年，臧健和开始在香港湾仔码头摆摊做北方水饺，因为“好吃”在香港家喻户晓，成为市民餐桌上必不可少的传统美食，被誉为香港“水饺...
