发帖时间：2006/7/31 12:17:00
国外食品香料香精的立法及管理借鉴最早建立香料法规的是德国和美国。在工业发达国家的食品香料法规中值得重视的是美国及欧洲理事会的法规。美国的食品香料立的基础工作由FEMA(FlavourExtractManufacturersAs—sociation)即美国食品香料和萃取物制造者协会...
发帖时间：2006/8/7 14:32:00
胶凝作用，且使形成的凝胶加入钠离子，能使凝胶变脆而易碎。大量钠离子的强度降低。L-卡拉胶与钙离子能形成完全不脱水收缩的、富有弹性的和非常粘的凝胶，它是唯一的冷冻-融化稳定型卡拉胶。A-卡拉胶凝胶的表面易发生胶液收缩。这种现象是由于卡拉胶溶胶在胶凝过程中加入的阳离子过量造成的，因此...
发帖时间：2006/10/26 10:20:00
众所周知，大豆粉是不能做发酵面食的，但这种难题已经被克服了。进日，一种将大豆与小麦粉及杂粮粉混合的面粉在山东省兖州市投放市场。 豆特香牌面粉，将东北大豆100%添加进面粉中，每100克混合面粉增加大豆蛋白4克、脂肪1.8克、大豆膳食纤维0.5克等，已申请四项发明专利（2L021...
发帖时间：2006/10/27 11:43:00
众所周知，大豆粉是不能做发酵面食的，但这种难题已经被克服了。进日，一种将大豆与小麦粉及杂粮粉混合的面粉在山东省兖州市投放市场。 豆特香牌面粉，将东北大豆100%添加进面粉中，每100克混合面粉增加大豆蛋白4克、脂肪1.8克、大豆膳食纤维0.5克等，已申请四项发明专利（2L021...
发帖时间：2007/8/30 9:25:00
第二阶段，将公关的意识和公关的重要性渗透到企业的所有员工和部门中去：并不只是企业的类似于公共关系事务部的部门才承担着公关的工作，公关部承担的责任是将企业的理念进行系统的整理，然而，在企业每一个人的工作过程中，都会面临如何“公关”的问题，当促销小姐在面对客户的时候、当技术人员在...
发帖时间：2007/11/2 17:12:00
以下是引用无霜在2005-1-1916:10:00的发言：作者：dbyqd 销售架构设置 销售模式决定了销售架构的设置。销售架构必须与确立的销售模式相匹配。销售架构将履行销售模式的职能。例如，当“张裕庄园酒”决定使用“直效行销”模式的时候，与之相适应的架构就要设立直接配送部门。在...
发帖时间：2008/5/29 13:00:00
红薯脆片的加工、工艺流程：原料选择——清洗——切片——护色——脱水——真空油炸——脱油——冷却——包装2、操作要点：①原料选择：选择新鲜饱满、肉质紧密、无霉烂、无病虫害和机械伤的椭圆形红薯。②清洗：先将红薯在清水中浸泡1-2小时，然后用手工或清洗机除去薯块上的泥沙及夹杂物，然后用...
发帖时间：2008/7/22 23:30:00
健康长寿，人人欲求。据古今中外保健专家的研究，养生保健离不开一个“少”字。 少盐：盐是机体不可缺少的成分，更有调适口味的功能。但摄入过多的盐会加重心肾等器官的负担，还会使高血压患者血压更高。国人食盐量普遍超高，需减盐添康。 少糖：国人的糖类消耗量平均水平并不高，但城乡...
发帖时间：2008/9/2 15:17:00
（4）最低温度表测量精度经校正后误差不得超过±0.1℃。构造与普通温度表基本相同，不同处在毛细管的酒精柱内有一蓝色哑铃形游标，是用来显示温度变化的。原理当气温下降时，酒精柱收缩，其顶端的液面向球部移动，在液面到达游标的右端时，液面的表面张力便克服了游标的本身重量和游标与毛细管壁的...
发帖时间：2008/9/28 15:35:00
现在，你已从中午的小盹中苏醒过来，该是回去工作的时候了。你最好挑选几个能够以最少的力气，陪伴你度过剩下的工作时间以及这之后的所有日子，并让你在办公室里“游弋有余”的妙方。 定律一：排在倒数第二位置上 不是现在时兴末位淘汰吗？你只要保住你倒数第二的位置就够了。假如你身处最末...
