发帖时间：2006/9/27 11:35:00
上海田灿包装机械公司长期致力于真空包装机械的研发,生产与销售.目前已形成六大类30多个品种,有单室,双室真空包装机,立式真空包装机,外抽式,充气式真空包装机,全自动真空包装机等.电话:021-52752468.在百度查到的。对这个单位不了解，后果自负。...
发帖时间：2006/9/24 14:05:00
食品安全成为了2004-2005年受到我国乃至于全世界高度关注的热门话题，食品安全也在老百姓的日常生活中成了不可避免要谈的问题，食品安全也是人类赖以生存与发展的永恒的话题。由于大量的媒体报道食品出现的一些质量问题，这是理所当然的。但是有的报道不公正、不客观，主观地把食品添加剂、防...
发帖时间：2006/9/22 10:15:00
主要还是要看你的物料，不同的物料要采用不同功能的喷干塔，有的塔是夹层的，带冷却的。糖分高的是容易在出料口处结块，不是吸潮的原因。还有进出风的温度，不同的物料进出风温度不一样，如果是离心喷雾，离心盘的转速和进料速度决定了颗粒的大小，颗粒小在水中的表面张力大，容易抱团，就不容易溶解，...
发帖时间：2006/9/20 11:52:00
[replyview]正当全球的饮料生产力求减低包装成本和改善包装质素的同时，都各自在固有的考虑因素中作出取舍，冀能找出一个适当的平衡，结晶果浮现出世界上不同地区存在阗巨大的差异。可是，全球的充气软饮料、啤酒、瓶装水、果汁、新时代饮品和乳制品的包装还是有许多相似之处。 一般来说...
发帖时间：2006/9/7 19:17:00
对了哥们。你可以根据设备的要求进行选择既有果汁、又含有维生素、又能解渴的饮料做呀，我认为关键的定位，如果定位合适我想应该是可以走下去的，充气的果汁前几年市场就有了。另一个是包装，就跟看人一样，七分外表三分才看内在的，坚持就是胜利...
发帖时间：2006/8/24 16:31:00
我听说有人做充气奶,就是做好之后再充气的.建议借鉴一下可乐的生产工艺,口感方面要把可乐和奶的味道都考虑进去,还有包装材料要考虑到耐压性.[em01]...
发帖时间：2006/8/13 18:17:00
30公斤会不会太小,例外是不是带充气的...
发帖时间：2006/8/11 13:07:00
硬糖生产作业指导书及关键控制点领料——化糖▲——过滤——真空熬制▲——冷却——加辅料▲——调和——成型——筛选——内包——成品检验▲——外包——入库1领料：①由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单②按单确定所需的原料及计算其数量，领后置于车间相应位置并摆放整齐注意点：⑴核对原材...
发帖时间：2006/8/8 10:38:00
[Point=100]南京香肚的生产，相传已有120多年的历史。曾在1910年江苏南京召开的南洋劝业会上，和南京板鸭同时获得优质奖状，从此闻名全国，并远销香港及东南亚一带。南京香肚形似苹果，皮薄有弹力，不易破裂，红白分明，香嫩爽口，略带甜味。与火腿相比，具有独特风味。原料配方猪肉...
发帖时间：2006/8/2 9:24:00
原料配方北京烤鸭的主料选用北京填鸭。因为北京填鸭具有填养时间短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鲜嫩适度，不腥不酸。是制作烤鸭的最理想原料。制作方法[UseMoney=15]1.宰杀工具：宰刀一把，盛血盆一个。方法：(1)先用左手攥住两个鸭膀根部，右手将鸭右掌向后搬起，再用左手的小...
