发帖时间：2004/8/22 18:14:00
请教各位高手生鲜面如何保鲜请教各位高手生鲜面如何保鲜，本人从事鲜面行业一直未解决生鲜面保鲜问题，深感苦恼特向各位高手请教！！！！！
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发帖时间：2008/5/23 15:21:00
不同浓度的聚赖氨酸抑菌范围较广。它不仅可抑制耐热性较强的革兰氏阳性的微球菌，而且对其他天然防腐剂(如N{sin)不易抑制的革兰氏阴性的大肠杆菌、沙门氏菌抑菌效果亦非常好同时还可抑制保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、酵母菌的生长故聚赖氨酸抑菌范围较广但是单独使用聚赖氨酸对枯草芽胞杆菌、黑...
发帖时间：2008/5/23 15:56:00
浸泡在水里！降低它的含量，再进行加工！QQ:499679035可以探讨下！...
发帖时间：2008/5/23 16:15:00
苯甲酸钠抑制酵母菌、霉菌、部分细菌作用。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持...
发帖时间：2008/5/23 16:42:00
那说下你的QQ号码啊？现在我设置好了，可以加了！...
发帖时间：2008/8/20 9:46:00
发生褐变的结果，我可以帮你解决。QQ：499679035[em01]...
发帖时间：2008/8/20 9:49:00
我可以帮助你！QQ：499679035[em01]...
发帖时间：2008/8/20 9:52:00
朋友，加我吧！我可以帮你解决，QQ：499679035[em01]...
发帖时间：2009/2/17 15:26:00
水果保鲜剂，果蔬保鲜剂，进口保鲜剂，樱桃保鲜剂，葡萄保鲜剂，草莓保鲜剂'诺福-鲜果"是我公司专门针对水果保鲜所生产的产品.产品无毒,无味,无色,可以非常简单的应用.本品源自比利时,是世界上最纯净的消毒,保鲜杀菌剂,残留只有水和氧气,同时可以有效延长水果的保鲜期.功能：杀菌，保鲜特...
发帖时间：2006/7/24 10:17:00
腌腊制品是指肉类原料经盐腌制、烘烤或晾挂加工而成的一类肉制品，不能直接入口，需经烹饪熟制之后才能食用。此类食品一般包括香肠、香肚、火腿、板鸭等，它们的卫生问题主要为亚硝酸盐残留、脂肪氧化酸败和霉变。 中国畜产品加工研究会常务理事、贮藏保鲜专业委员会副主任委员、南京永青食品保鲜科...
