发帖时间：2006/7/4 8:14:00
第八章食品的卫生及其管理第一节粮豆、蔬菜、水果的卫生及管理学习重点：粮豆、蔬菜、水果的卫生管理。基本要求：粮豆的卫生及管理粮豆的主要卫生问题霉菌和霉菌毒素的污染：粮豆在农田生长期及收获、贮存过程中的各个环节均可受到霉菌的污染。常见的霉菌有曲霉、青霉、毛霉、根霉和镰刀菌等。2．农药...
发帖时间：2006/7/3 13:31:00
第二节化学性污染及其预防学时分配：3.5学时学习重点：农药残留的来源及控制措施，有害金属污染食品的途径、毒作用和控制措施，NOC污染及其预防，多环芳族化合物污染及其预防基本概念；1．食品农药残留：由于使用农药而对环境和食品造成的污染（包括农药本体物及其有毒衍生物的污染）称之为环境...
发帖时间：2006/7/3 9:41:00
看过了，如版主所说技术部和仓储部不可测量，无法考核呀。如果稍微修改一下，就相当不错了。谢谢搂主提供的资料，我前些日子也做了一个，和你得差不多，就不交流了，呵呵...
发帖时间：2006/7/2 23:06:00
技术部和仓储部的目标不具备操作性!不可测量!...
发帖时间：2006/6/20 23:01:00
讨论粮食仓储机械和粮食储藏方面的问题？...
发帖时间：2006/3/28 12:56:00
知名乳企用生产药品的标准生产乳制品文章出处：消费日报发布时间：2006-03-28伊利亚洲第一的液态奶新工业园区、惠氏按照GMP药品生产标准建造的奶粉生产车间……在调查过程中，记者多次被他们在环境、生产等方面的精益求精所震撼。这些企业的生产负责人，都有一个共同的看法，那就是要用生...
发帖时间：2006/3/3 15:15:00
很久以来，在集装箱航运，仓储装载过程中，常常会发生这样的问题。由于集装箱长时间在自然条件下放置，由于白天太阳直射而引起集装箱内部温度奇高，甚至达到80摄氏度都是常有的现象，而了夜晚温度又降至零下几度，这样的变化产生了几个问题：1、由于温度过高而使货物融化、变质；（如可可脂、工艺蜡...
发帖时间：2006/3/3 15:13:00
很久以来，在集装箱航运，仓储装载过程中，常常会发生这样的问题。由于集装箱长时间在自然条件下放置，由于白天太阳直射而引起集装箱内部温度奇高，甚至达到80摄氏度都是常有的现象，而了夜晚温度又降至零下几度，这样的变化产生了几个问题：1、由于温度过高而使货物融化、变质；（如可可脂、工艺蜡...
发帖时间：2006/2/16 9:43:00
急寻：茉莉花茶仓储条件有关的数据及标准我在百度和GOOGLE上都找过就是没看到，只好求助于各位了，先谢了！[em24]...
发帖时间：2005/12/26 15:54:00
我公司在北京，天津，苏州都有分公司，主要生产各种托盘，拉伸膜，货架等仓储设备！有需要的，请与我联系。010-88355058刘冲（正常工作日）...
