2月28日讯台湾知名连锁火锅店“鼎王”被踢爆汤头(底料)“假天然”，掺料风波愈滚愈大，惊动地方卫生局
台海网3月10日讯综合台湾《联合晚报》、“中央社”报道，为了解台湾火锅店标示、食材来源，台“卫福
省城市场现火锅添加剂 本报讯(记者冯晓晨)入冬后，人们都扎堆儿地往火锅店跑，然而，这些火锅底料是否
荆楚网讯为何有些火锅店的味道让人念念不忘，吃了还想吃？一直以来民间就流传是“放了罂粟壳”的缘故。
四川的麻辣火锅，内蒙古不蘸作料的涮羊肉，西方的奶酪火锅，东南亚的咖喱风味火锅……北京的火锅文化博
秋冬时节，正是火锅开始大行其道的季节。近日，笔者走访了岩城市区多家火锅店，发现上座率都有明显提升，甚
窗外寒风凛冽，屋内三五好友围炉而坐，边吃火锅边聊天，应该是冬夜里很浪漫的一件事。殊不知贪吃火锅也会得
袁枚《随园食单》阐述的烹饪理论“二十须知”、“十四戒”，绝大多数皆为至理。唯独所言“戒火锅”，笔者不
天冷了，火锅热了起来。昨天，市场监管局开展了火锅专项检查活动。昨天笔者跟随执法人员来到鄞州捞王火锅店
古代一些帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅。有一年冬天，部队突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要
