鸡蛋养生_新闻_食品行业搜索

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3、为什么鸡蛋一打开，蛋黄是散的，是不是假鸡蛋？答：卵黄膜是鸡蛋中卵细胞的细胞膜，新鲜鸡蛋的卵黄膜有

6、为什么洗过的鸡蛋容易坏？答：鸡蛋在即将离开母体之前，会被腺体在蛋壳上涂上一层胶质，称为壳外膜或者

7、新闻报道说有神奇鸡蛋是两层壳，这是怎么回事？答：有时母鸡会受到突然的惊吓或其他突发原因，导致肌肉

9、打开新鲜鸡蛋后，为什么每次那个小白点都在上面？答：这正是鸡蛋的又一精巧设计，在卵黄中，胚珠或胚盘

鸡蛋里有血丝能吃吗？如果有小黑点又是怎么回事呢？吃蛋黄的时候为什么经常会噎住？苏丹红为什么能把中央的

2、这个问题比血丝还要恐怖，里面有黑色褐色的小点哦。答：网上很多人称这是公鸡的精子。和上一个问题一样

8、鸡蛋的颜色不同是不是代表营养成分不同？答：蛋壳的颜色只是鸟类在残酷的自然竞争中，逐步演化出来的保

10、为什么会有双黄蛋，是不是卵细胞的分裂？答：双黄蛋是母鸡卵巢排卵时，两个卵黄几乎同时排出，在输卵

11、苏丹红为什么能把中央的蛋黄染红，蛋清却不会变化呢？答：蛋黄的颜色来自于饲料中类胡萝卜素等油溶性

5、是不是蛋黄对人体不好，要少吃，蛋清要多吃？答：蛋黄是小鸡孵化的主要营养来源，富含各种蛋白质、矿物

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