鲶鱼头大、口宽、尾侧扁、皮有粘质、无鳞。江河鲶鱼可烹制成各种美味佳肴，更受青睐。
真正的江河鲶鱼与
大蒜烧鲶鱼家常菜谱的材料：主料：鲶鱼辅料：青红辣椒蒜瓣，干红辣椒，花椒调料：姜，葱，糖，酱油，醋，料
越南湄公河三角洲地区鲶鱼价格达到每公斤1.2美元，近几年一直保持在此高价位。今年一季度湄公河三角洲地
近日，哈尔滨市民刘先生反映，他在南岗区工程师街早市上买了一条2斤重的鲶鱼回家炖汤，没想到鱼汤全变
越南水产品出口加工协会负责人表示，希望2010年出口到俄罗斯市场的鲶鱼出口总额达1亿美元。俄罗斯市场
近年，上海的烤鱼店异常火爆。不过，烤鱼店中的翘楚——江边城外最近被苏州媒体曝光，称店内卖得很好的鲶鱼
据悉，自从越南水产商在美国因商标问题涉嫌产品欺诈遭到起诉以后，越南水产品生产商及出口商协会(VASE
6月以来，湖北省武汉市场鲶鱼的价格就没跌过，主要是因为主产区东北一带发病的鱼数量不少，到了6月下旬，
喜欢吃午餐肉罐头的消费者，今年底将可尝到国内首批鲶鱼午餐肉罐头。28日，记者从天津农学院获悉，目
近日，来自澳大利亚的一项科学研究表明，年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头
