近日，湖北天峡鲟业有限公司生产的1.8吨人工养殖鲟鱼子酱，顺利出口到欧美、中东等国家。这是继该公
近日，杭州天海水产食品有限公司生产加工的343公斤、货值283736美元的人工养殖西伯利亚鲟和俄罗斯
当谈到世界上品质最好的鲟鱼子酱的时候，人们通常会提到俄罗斯的贝尔卢加和伊朗的里海鲟鱼子酱。而对来
渔民从鲟鱼肚中找到一大块黑鱼子 "鱼子酱！今天你吃了吗？”如果让俄罗斯人选出餐桌上最受宠的食物，鱼
昨日，从宜都市传来消息，当地成功生产出500公斤人工驯养的鲟鱼鱼子酱，结束了我国无鲟鱼鱼子酱的历史。
俄罗斯特维尔州侦查机关查明，勒热夫市曾生产和销售危害健康的假冒鲟鱼鱼子酱。已
神奇的“黄金鱼”鱼，如果受了刀伤，继续存活的几率几乎为零。但人们发现，鲟鱼十分神奇，被捕捞时常常身带
昨天（13日），快报第33版报道了千岛湖养殖的鲟鱼，成功产出国内第一桶人工鲟鱼鱼子酱一事。有读者提出
颗粒饱满，黑亮通透，轻轻舀起一小勺放入口中，但觉咸、香、脆、润，鲜美无比——今天，记者在杭州千岛湖鲟
鱼子酱的食用史已超过2000年了，它又称鱼籽酱，是由鱼卵加工构成。上世纪80
