市面销售的大部分鱼翅不是自然的，是合成的；不是生长的，是模压的；不是含有鲨鱼的DNA，是含有大量的明
中国人吃鱼翅的历史由来已久，早在明清时代，人们就将鱼翅列为“水陆八珍”之一，认定为一种极名贵的食品。
浙江省消保委7日公布，随机抽查10余家酒店的鱼翅产品，DNA检测均无鲨鱼成分，也就是说这些价格不菲的
花着大把的人民币，吃到肚子的却很可能是一堆明胶。这样的事实或许会让很多人失望。日前，浙江省工商局在全
“没有买卖，就没有杀害！”在这则公益广告中，姚明推开摆在他面前的一碗鱼翅，拒吃。 近年来，吃还是
近日，央视曝光了北京一些著名饭店用明胶、海藻酸钠加色素制作假鱼翅的内幕。记者在广州一德路等海味批发市
有害“鱼翅精”调制假鱼翅遭曝光记者调查发现真假鱼翅成本差十倍以上昨日，央视曝光了北京一些著名饭店用明
浙江省消保委7日公布，随机抽查10余家酒店的鱼翅产品，DNA检测均无鲨鱼成分，也就是说这些价格不菲的
继明胶果冻、明胶老酸奶、明胶假猪耳、明胶胶囊之后，最近明胶这种"神器"又跟海味八珍之一的鱼翅发生了关
浙江省工商局13日公布，鱼翅市场造假严重，抽检的82个鱼翅中有79个造假，为明胶模压而成，这些人工合
