意大利专家一项最新的研究结果表明，鱼油的成份能够大幅度减少心脏病患者突然死亡的风险。 图福茨大
海鱼、海虾肉质鲜美、刺少、营养丰富，成为人们餐桌上的高档食品。海鱼制品因为有其他制品所不可替代的保健
目前，世界鱼油供应紧张，从2001年10月～2002年1月，世界鱼油产量剧减到25.8万吨。由此
目前，鱼油在国内外市场上都比较走红，其中一些鱼油制品已被批准列为药品或保健食品，用于心脑血管疾病的治
我国的鱼油市场仍然看好 随着生活水平的提高，人们总是想在一日三餐之外，寻求其它的保健方法。特别
中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏近日表示，近几年，我国深海鱼油造假现象相当严重，有些
花大价钱买鱼油不如吃鱼 鱼油虽属动物油脂，但却以不饱和脂肪酸为主，是一些健脑益智类保健品的主要
“进口鱼油”实为本土货 4月2日至6日，记者走访了养生堂、金象、百世德等药店发现，市场上的深海鱼油
近些年来，鱼油作为保健品颇为风行。人们对鱼肝油比较熟悉，但鱼油和鱼肝油有什么不同常常分不清楚，甚
保健品中的鱼油产品已经越来越受到消费者的关注，然而，与发达国家相比，我国在鱼油保健品的研发方面远远落
