为了检验这些“魔粉”的效果，记者分别购买了羊肉味、鸭肉味和牛肉味的肉类精粉。记者拿到手后，连袋都
1991年上映的《编辑部的故事》里，李东宝问母亲，“鸡蛋能炒出螃蟹味(赛螃蟹)，萝卜行么?”母亲
将锅内清空后，锅壁上残留了大量白色的残渣，记者将残渣清理干净后，又在锅中倒入清水，前后7次将水煮
对于当前各类肉类添加剂公然销售后又进入餐饮领域，谁来监管?如何管?这是许多人的疑问。 昨天，省
匡山小区附近的烧烤摊最近也推出了羊肉现切现烤的吃法，一位烧烤摊主表示，腌制好的羊肉串越来越不受欢
涮羊肉用的羊肉片也能如法炮制，尤其是在火锅锅底里加入羊肉精粉冒充高汤后，涮着吃的“羊肉片”更难察
德国、日本对于食品安全的管理是非常严格的，国外的食品包装上，食品究竟使用了什么标注得非常详细，人
近期，福清市局对火锅经营单位进行专项检查，执法人员对各餐饮服务单位的食品原料生产日期、是否贮存和使用
夫妻经营卤制品生意惨淡，经过一番“市场调研”，发现自己卤制的鸡鸭卖不动是因为
天气越来越冷，火锅店生意越来越好。但是你知道火锅锅底是怎样做出来的吗？也许你看了本报的独家暗访，就会
