据《新闻晨报》报道，油鱼能不能吃？市食安办副主任顾振华昨日指出，按照国家规定，在所有的鱼类中，仅限制
一项新的研究显示，鱼类身上的油脂含多元不饱和脂肪酸，也许可治疗和预防牙周病。饮食中的多元不饱和脂
最近的发现显示，鱼油对于身体最重要的两部分———心脏和大脑都有很大的益处。鱼油中含有一种omeg
据外媒报道，6月27日《英国医学杂志》发表的一篇研究显示，每周食用一到两次金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼等高
昨日上午，在武汉长江汉阳门码头，6万尾人工养殖的胭脂鱼鱼苗放归长江。 此次放流的胭脂鱼规格为5
最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读，其中特别建议每周至少吃两次鱼，每次1
解放军空军总医院营养科主任刘东莉告诉记者，保护肝脏，总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维
随着集约化养殖技术的提高，养殖密度增加，养殖鱼的生长速度、养殖产量有了大幅度的提高。但是与天然鱼比较
昨从武汉市农业局传出消息：预计今年9月，将有7.5吨的胭脂鱼进入武汉水产品市场。胭脂鱼因繁殖期全身泛
记者邱春燕 普通市民都认为，人参、燕窝和海参等营养价值高、多吃可补身，但现实情况却是，这些食品物以
