豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将
驴打滚用料: 糯米粉150克、150克清水、红豆沙馅、熟芝麻、椰蓉适量。 驴打滚做法: 1
今天是“春分”节气,京城商家已经纷纷推出寓意美好、应时应景的“春味道”,邀请消费者尝鲜。不过,昨
购买简易包装食品要注意近日,北京红螺食品、邱公馆(北京)等五家食品企业发布公告,对驴打滚、天然酵母面
餐饮对厉行节约究竟是怎么做的?5月9日到11日,由北京市商务委、经信委、农委、旅游委等举办的中国(
2014年最为隆重的一场多边外交活动即将在北京郊区的雁栖湖拉开帷幕。外交盛会也是文化沟通与碰撞的最好
餐饮,是文化的重要载体之一。重大国际会议上,东道主常常借餐饮展示民族特色、文化传统和精神风貌,并为此
人民网北京1月13日电(孟竹)北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现北京味香春食品有限公司生产
艾窝窝、驴打滚,这些北京传统风味小吃在卫生问题上容易“中招”。今天,市食药监局通报2016年第一批不
老婆饼是不是要打包赠送一个老婆?佛跳墙是不是应该佛光显现?驴打滚更少不了驴皮上的泥土?话说回来,这些