不宜吃得过饱一些家长认为，只要让孩子多吃，不管鸡鸭鱼肉、奶类蛋类、水果蔬菜还是其他补品，吃下去总是对
进食过饱后，大脑中一种称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，比进食前增加数倍。这种纤维芽细胞生长
人们在对待饮食的量上，“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的
●指导专家：南方医科大学营养师中心高级讲师、东健营养师事务所高级营养师徐小敏从1990年起，5月20
专家表示，最理想的晚餐能量应该占到一天能量摄入总量的30—35%，午餐占到的比例为40%左右，早餐占
高血压患者饮食安排应少量多餐，避免过饱；吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食
补铁经研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，
低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱
高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物
果蔬每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只
