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虽然不少人知道节食少食对身体有益，暴饮暴食对健康有害。但是，就是管不住自己的嘴。刚刚吃过正餐，见邻居

　　3.抗菌、抗病毒：　　葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑

　　菇类　　香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质，可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明，香菇中

芦笋芦笋即龙须菜，含有多种抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中

小小西兰花有望成为抗癌英雄。北京中医药大学东方医院中医肿瘤科副主任乔占兵在近日举行的“西兰花提取物（

　每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……　　这是李先生的抗癌食谱。近年

　　韭菜，很多人很喜欢吃。因为作为调料都是非常香的。比如南方人爱做韭菜炒鸡蛋，北方人包饺子馅韭菜猪肉

　　吃法：　　1.韭菜可以炒、拌，做配料、做馅等。　　2.春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，

　　大蒜的营养价值　　春天是身体机能最旺盛的季节。大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部分，大蒜中蒜素与

　　昨天中午吃了一道菜是春笋炒肉丝，吃起来真香啊！我真佩服那个厨师会搭配，用小葱来点缀绿色，来提香味

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