记者从5月20日在京召开的有机餐饮标准（草案）研讨会上获悉，目前南京国环有机产品认证中心已经组织有关
据报道，四川省质监局目前已制定了12项川菜的标准。就拿鱼香肉丝来说，原材料是切成二粗丝的猪肉和青笋，
●上海市黄浦区出台由政府引导、行业协会主推的《小餐饮店管理规范》，不但实现了严格执法，还守住了老城区
“吃”是最大的民生。让老百姓吃得营养、吃得放心、吃得科学、吃得幸福，是摆在全体餐饮业人士面前一个责无
本报讯（记者张楠）近日，市场监管总局、商务部、文化和旅游部三部门联合印发意见
中国烹饪协会会长苏秋成２８日说，近期发生的“麦乐鸡食品添加剂事件”以及“烤鸭油事件”，都暴露出我
中国烹饪协会会长苏秋成28日说，近期发生的“麦乐鸡食品添加剂事件”以及“烤鸭油事件”，都暴露出我国餐
这个“米其林”餐厅最多的城区，留住美味的同时如何让人吃得安心 &e
《广东省餐饮服务质量评定标准》（下称《标准》）昨日出台，当中规定，在客人点菜结束后，酒楼必须在1
以服务著称的海底捞，终于也掉进了“冲兑门”，成为继味千拉面、肯德基、永和豆浆之后又一家遭受质疑的知
