端午节吃粽子是我国民间的传统习俗。粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的原
每逢仲夏端午前后，山西民间食粽之习俗，盖有3000多年的历史了。粽子，汉许慎的《说文解字》本作“糉”
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尽管距离端午节还有两周，但粽子已经在网上“飘香”。 据淘宝数据显示，最近一周，淘宝网日均销售20万
现正值端午节假期，粽子已经成为市面上最为火爆的食品。人们依托种类繁多的粽子传承我们民族习俗时往往忽视
6月5日晚上10点左右，家住塘沽区67岁的张大爷，由于呕吐、胸闷、呼吸困难被家人送到了医院急诊科
端午节将至，粽子又成了必备食品。然而粽子好吃但并非人人皆宜，16日，东南大学附属中大医院内分泌科主任
3、消化功能弱者慎食。粽子蒸或煮熟后，能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，兼之其性温滞
饮食强身防病 古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有
一年一度的端午节即将来临，粽子消费进入高峰期，如何才能选购到放心粽子？23日，海口市食安办就选购、贮
