关心健康的人常会看到这样一种说法:某某食物是发物,得了某些疾病的人不能吃。可是,这些食物为何被叫做发
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越来越多的研究表明,危害中老年人的心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等,都与饮食有不解之缘。特别是晚
传统医学认为“药食同源”,日常生活中的很多蔬菜、水果,常常也同时具有食与药两方面的性能。下面略举10
近日,我国营养与食品安全专家,中国工程院院士陈君石和被誉为“世界营养学界爱因斯坦”的美国康奈尔大学终
人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的室内环境正负离子失去
饮食结构西化,女孩月经提前4年 我国营养学家陈君石等人经过近二十年的研究发现,由于人们的饮食结
祖国传统医学理论认为“医食同源”,“药食同源”,很多中草药,既可做为治疗疾病的药物,同时也是很好的食
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