近期，一类名为“发酵风味剂”的新型食品配料，逐渐在我国乳品，果汁，果/奶酒行业流行开来。在处处注重天
近日，一全球市场调查公司在2011年IFT年会暨食品博览会上对年初所预测的十二大食品风味与配料发展趋
随着社会地进步，科学技术地发展，人们的生活方式也在悄悄地改变。在高度发达的日本，快餐食品受到了越来越
近日，华文食品股份有限公司（以下简称“华文食品”）披露首次公开发行股票招股说
江汉美食文化节上，吴记风味板栗在武汉新老美食品牌中独占鳌头。一周的时间，卖了3000斤，净赚3000
江西风味美食甲天下江西菜点包括南昌、九江、景德镇经及井冈山区等地的特色风味。总体上的江西菜善烹山珍野
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国内首个意式火腿自主品牌———金字巴玛发酵火腿，在金华火腿的故乡面世。前天，由金字火腿股份有限公司主
身着粉红裙装的女子，在优美的旋律中拎一把茶壶，翠绿的茶水渐渐泛出清香……昨日，记者从本届中博会组委会
