早前有新闻报道,有关部门对广州面包厂家和部分面包改良剂(复合添加剂)厂家的检查发现，有的面包改良
解读 面包改良剂是啥？ 平时我们去面包店买面包，一些面包会在包装袋上标明里面有“面包改良剂”
昨日，全国工商联烘焙业公会在广州专门召开的烘焙食品安全座谈会上，有关专家认为，市民不需谈改良剂色变，
广州“乐焙仕”面包改良剂质量悬疑“按乐焙仕的使用说明，兑面粉量的0.5-3%，”刘贞秀说，但在进行多
青海新闻网讯最近，卫生部在接到福建省在专项检查中检出部分面包改良剂产品违法添加了溴酸钾后，立即向全
昨日，全国工商联烘焙业公会在广州专门召开的烘焙食品安全座谈会上，有关专家认为，市民不需谈改良剂色变，
广州“乐焙仕”面包改良剂质量悬疑“按乐焙仕的使用说明，兑面粉量的0.5-3%，”刘贞秀说，但在进
两个原本一样大的面包，将右边的面包揉捏后变成了一个小面团，如此反差，全是因为面粉中加入了食品添加
食品商务网报道，泉州市质量技术监督局发布2009年度11家含有溴酸钾的面包改良剂生产企业名单，北京春
市场： 不少面包成分未标改良剂 记者走访了市面不同档次的超市、饼店，发现大品牌超市和饼店的预
