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　　黑芝麻粥：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，

粥，是每个家庭常吃的主食之一。周末在家，煮一份粥，润肺有养生。煮粥虽然简单，但仍有窍门可循。关键在于

一：韭菜粥韭菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，

二：海参粥海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘

三：枸杞猪腰粥枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。功效：有益肾阴、补肾阳、

四：菟丝子粥菟丝子30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米

五：炒核桃仁核桃仁10克，炒香嚼食。功效：有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘

六：苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米100克，同煮成粥。功效：有补

七：鹿角胶粥鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适

八：杜仲腰粥杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱

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