自碳酸饮料（汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料）在世界范围内走红以来，它便一直是人们餐
◆酱肉、香肠、烧鸡、熏肉等熟食含盐量比一般菜肴高1—2倍。 ◆一包辣酱面就有6克多(标示含钠量
作者：杨玉龙 据媒体报道，记者近期在四川、广东、宁夏、
社会进步了，商品也丰富了。别的不说，光是吃饭用的餐具就五花八门，饭店也罢，家里也罢，各种新颖美观、实
今年以来，由于食品包装引起的食品安全问题层出不穷。从“PVC保鲜膜致癌风波”到“一次性餐具污染事件”
有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程”，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几
随着科技的发展，食品工业也越来越发达，不断有新的美味、新的概念来刺激我们的胃口和购买欲。对于像我这样
在实际生活中，食品安全常识的匮乏间接导致了许多儿童出现了智力下降的情况。本文将会通过四类食品的安全案
有色染料、某些含铅化妆品：因为儿童皮肤薄，毛细血管丰富，可通过皮肤接触而导致铅中毒。 饮食中铅
这是一个发生在大年三十的事。那天家家户户都聚在一起吃团圆饭，武汉市第一医院内分泌病房却在抢救一位因低
