大白菜是老百姓的当家菜，白菜营养十分丰富，粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高，特别是其中大量的
祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症
现在正值买冬储菜的时节，大白菜是北方老百姓的冬季当家菜，家家户户都要储存很多大白菜来越冬。吉林省长春
冬季人体内维生素C的含量本来就低，再加上冬季新鲜蔬菜大量减少，致使人体内维生素C含量更低。人体每天需
冬天是吃大白菜的季节。大白菜，有"菜中之王"的美名，据说是齐白石老先生提出来的。大白菜不仅是一种
营养丰富 其实，大白菜的营养十分丰富，每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡)，粗纤维1
大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，
在中国白菜是每家每户都会吃到的一种蔬菜，这种蔬菜营养价值丰富，含有多重的功效，多吃有利于身体健康。祖
“菜中之王”大白菜功效多，这些人不能食用(图)。冬天是吃大白菜的季节。大白菜，有“菜中之王”的美名，
白菜原产于我国北方，南北各地均有栽培。大白菜耐储存，所以中国的老百姓特别是中
