寒冷的冬日，一锅热腾腾的火锅永能为人们带来温暖。如今，只需到超市买来调制好的火锅底料，配上配菜就可享
继潼南蔬菜之后，重庆火锅也即将被申请注册成为集体商标。3月3日，记者从重庆火锅协会获悉，为重庆火锅申
在国内已大量进入大小城市的重庆火锅底料，终于首次进入了国外市场。周君记食品有限公司昨日透露，其火锅底
昨日上午，澳大利亚金唐国际连锁公司与重庆谭英雄火锅连锁有限公司正式签约，金唐公司今后有权在澳大利亚、
重庆火锅声名远扬，重庆调味师也越来越值钱，有真才实学的调味师在外地年薪已达20万元以上。本次美食节上
昨天，中国侨联海外顾问林检祥在渝接受采访时表示，准备将重庆火锅、豆干卖到毛里求斯去。林检祥15岁就随
随着青藏铁路本月通车，重庆火锅连锁企业又面临了一个契机：因铁路的货运，运输成本下降一半。这一优势引得
继将加盟店开到澳大利亚、加拿大、新西兰后，昨日，重庆谭英雄火锅连锁有限公司透露，其下一个加盟店将落子
重庆火锅的重要原料牛油开始吃紧。昨日，重庆市一些火锅老板聚会时透露，牛油价格去年每斤不到3元，现在涨
记者从重庆市质量技术监督局获悉，近日对重庆火锅底料等调味品生产企业产品开展的监督抽查结果显示，全部产
