西湖醋鱼为杭州西湖最负盛名之菜肴，始制于南宋高宗时，据古籍记载，西湖醋鱼一菜来源于“叔嫂传珍”。相传
本报记者丁晓琴早报讯 数十万游客来畅游人间天堂，杭州的餐馆会是怎样一副爆满的画面？昨日，记者了解到，
主料：桂鱼一尾(约1.5公斤)。配料：黄瓜1条(约150克)。调料：料酒20克，精盐1.5克，白糖1
所需主料：去掉鱼刺和皮的鲷鱼肉400克（也可以用任何去骨的鱼肉）腌鱼调料：料酒少许、盐2克、花椒粉少
食谱原料：龙俐鱼、西兰花。 工艺做法：煮。 配菜专区：宝宝食谱；热菜、荤菜；小吃的做法。 制作
（资料图）主料：鲈鱼辅料：姜调料：酱油、醋、料酒、白糖、胡椒粉烹饪方法：1、将鲈鱼从中间劈成两半，锅
（资料图）主料：鲤鱼750克辅料：淀粉(蚕豆)10克调料：白砂糖30克小葱10克盐3克姜汁15克黄酒
（资料图）主料：桂鱼一尾(约1.5公斤)。配料：黄瓜1条(约150克)。调料：料酒20克，精盐1.5
（资料图）主料：鲈鱼辅料：姜调料：酱油、醋、料酒、白糖、胡椒粉烹饪方法：1、将鲈鱼从中间劈成两半，锅
只是点了炒豆苗、孜然羊肉、糖醋鱼和花卷各一盘，消费者侯先生却被“宰了”688元。饭店服务员的解释是，
