GB18187-2000《酿造食醋》中规定：酿造食醋是以单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，
GB18187-2000《酿造食醋》中规定：酿造食醋是以单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒
本报讯（记者杨滨）由中国调味品协会负责起草修订的《酿造食醋》国家标准目前正在修订中，计划今年内完
原标题：“SG酿造食醋”抽检不合格，已下架重庆晨报永川读本讯（记者郭发祥实习记者蒋小平）你家里还在用
针对日前山西醋产业协会副会长王建忠关于“市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%”的表态，山西
由中国调味品协会负责起草修订的《酿造食醋》国家标准目前正在修订中，计划今年内完成。按照这个标准，
日本长崎县农林试验场开发出以马铃薯为原料制造食醋的新技术，目前该技术已实现工业化生产。 用该项技术
昨天，湖南省食品质量监督检测所副所长鲁文安表示，目前湖南本土规模较大的食醋企业绝大多数采用的是酿
近年来，武山县四门镇把香醋产业作为增加农民收入的一项特色产业来开发，经过大力扶持，目前食醋酿造专业户
关键点：目前我国主要有两个醋标准。其中“配制食醋”是行业标准，“酿造食醋”(GB18187)则属于国
