时下正值伏天，人们多爱喝冷饮。目前市场上消暑饮品可谓琳琅满目、种类繁多，可乐、雪碧、纯果汁、矿泉
北京的饮食文化源远流长，尤其是这些年来天南地北新元素的加入，更增添了它的魅力。单说饮品这一项，品种之
今年冬天，酸溜溜、甜蜜蜜的酸梅汤在市场上又悄然流行起来。不少“嗜肉一族”都把酸梅汤当成了解油腻的首先
“今年冬天不太冷，稍微吃点油腻的就会上火。”李女士平时酷爱喝一些饮料，但到了冬天，寒冷的天气就会让她
初春乍暖还寒，季节在交替过程中，人的身体需要一段时间才能适应过来，而就在冬春交接这段时间里，我们
炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。从营养成分上
制作酸梅汤的乌梅含有丰富的果酸与苯甲醛等化合物，就像熟透的水果，比如猕猴桃，吃上去会有一股酒的味道，
在炎热的夏季，在街头巷尾的小店喝上一杯熬制的酸梅汤解渴，是许多老武汉人的习惯。如今，酸梅汤已经成
炎炎夏日，街头酸梅汤随处可见，深受市民喜爱。近日，记者对酸梅汤的生产和销售进行了暗访发现，很多酸
■算账 街头一杯酸梅汤成本0.7元 街头小店一杯酸梅汤成本到底是多少？做饮料生意的李敏给记者
