酱牛肉的制作材料：主料：牛腱子肉1块(约1000g)，黄酱100克，料酒3汤匙(45毫升)，花椒1茶
中国经济网北京6月14日讯(记者吴晓薇)切开一块酱牛肉，竟能发现肉表面出现绿
本报讯（记者秦洋）9月上旬，省食品药品监督管理局发布第10期食品安全监督抽检信息公告。本期公布了94
生牛肉煮熟后，会因为脱水而减重，通常1公斤生牛肉煮熟后只能出0.5公斤酱牛肉。然而，业内人士向记者报
消费者朱某在顺义某超市购买了酱牛肉8袋，回家后发现酱牛肉外包装的产品配料中有食品添加剂“焦糖色”，而
记者李昌叶煜记者袁晓强 如今，郑州市场上生牛肉约20元一斤，熟牛肉约40元一斤，而消费者徐女士捡了
2号，市民王先生在创业大街上的大润发超市，花62元钱，买了一块酱牛肉。回到家后，他才注意到，酱牛肉包
平时在市场买的熟牛肉至少五六十元一斤，超市却只卖三十多元，家住洪山的刘先生本以为捡了个便宜，回家切开
酱牛肉很多人都喜欢吃，在汉中市有一个作坊，为了增加酱牛肉的色泽，竟然超量添加亚硝酸盐；面对食药监部门
酱牛肉很多人都喜欢吃，在汉中市有一个作坊，为了增加酱牛肉的色泽，竟然超量添加
