冰柜是否制冷，消费者在购买冰柜中冷藏的食品时一般不会注意这些问题。事实上，一些商家在使用冰柜时，
夏日到来，气温逐渐攀升，食品保质、安全等问题随之受到市民重视，不少市民称，其购买的食品虽在保质期内，
随着人们生活水平的不断提高，酸奶这一饮品越来越受到消费者的青睐。酸奶最好在2℃至6℃的低温下保存，保
冷藏食品，出厂后从运输车，到小冷库，再经过超市卖场，最终到达消费者手里，大部分时间处于“后冷链”环节
为了确保市民在元旦假期吃得安全放心，上海市食药监局本周起对部分餐饮企业和超市的销售食品安全情况进行突
顾客在超市购物，却从生鲜区的冰柜中翻出了农药瓶。而将农药瓶带入超市并投毒的，竟是曾偷窃超市货物的前员
近日持续高温，又到了冰激凌热卖的时候。为了促销，除了对消费者的优惠外，冰激凌厂家还纷纷针对超市、街头
速冻食品对很多家庭来说都是必备的，但是许多消费者对超市冷冻食品的储存要求了解并不多。记者近日在兰州市
据标准规定，冷藏食品要求保存方式大都为零下18摄氏度，然而记者在西宁市的各大超市看到，存放冷藏食品冰
近日，合肥多家超市鸡、鸭等家禽类市场销量走低。家禽类食品专柜前严重遇冷，合肥部分超市家禽类食品销量严
