据悉，丹麦DQS食品公司最近研制开发出豌豆蛋白添加剂，并已投放市场。这种豌豆蛋白添加剂是把豌豆和水相
草菌糖化酶能水解淀粉，产生低分子量的糖和糊精，用于焙烤食品。
聚磷酸盐由英国CPTC公司开发，是一种
近年来，在传统食品添加剂的基础上，国际上又相继开发出具有特殊功能的新型食品添加剂。 豌豆蛋白
近两年，世界食品开发已展现出新的科技动态，其中最有影响力的一大趋势是重视新型食品添加剂的开发。在现有
豌豆蛋白是一种纯天然的配料。市场对于豆类产品的需求量急剧增长，这也推动了豌豆蛋白市场猛增。豌豆蛋白作
Hilmar成分公司发明了一种乳清蛋白添加剂，它能使营养棒更加柔软，这将帮助食品制造商进入有利可图的
11月11日，国家食品安全风险评估中心发布通知，食品添加剂新品种“蛋白酶”新标准已通过专家评审委员会
作坊在小区民房里，生产和生活在一起，没有任何手续，从业人员未办理健康证。就是
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明太鱼子●原材料 鳕鱼子、食用盐、辣椒、米酒、海带提取物●添加剂 调味料（氨基酸等）、山梨糖醇、蛋白
