日前，常吃冰箱解冻肉的60岁李老汉得了肠炎。经查，得病与他常吃冰箱中存放过久的食物有关。据消化专
保鲜柜里的牛肉和冰柜里的牛肉，哪个更新鲜？不少人并不清楚。业内人士表示，由于进口冰鲜牛肉比冷冻牛肉检
据台湾《中国时报》报道，台当局"农委会"4日兵分八路，锁定台北市、新北市及台中市16家量贩超市，检查
不少人急于食用，将刚买回或刚从冷冻箱里取出的冻肉，用热水浸泡解冻，这种方法不妥。 科学的方法应该用
中新网5月7日电据路透社报道，世界卫生组织周三（6日）警告称，感染了甲型H1N1流感的猪不应再用
据香港中通社报道，香港一间出售冰鲜食品的连锁超市，被指涉嫌将急冻猪肉掺入冰鲜猪肉出售。香港食物环境卫
5.北极贝菊花汆 准备时间：2分钟 制作时间：5分钟 原料：北极贝3片，鲜菊花适量
3、反复被解冻的食品--有可能导致：腹泻、致癌物增高 冰激凌一旦解冻融化，应尽快吃完，不宜再次
反复被解冻的食品 有可能导致：腹泻、致癌物增高 冰激凌一旦解冻融化，应尽快吃完，不宜再次放入
色泽鉴别：新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗，
