只要雨水正常，每到5月初云南出产的“见手青”就会开始上市，“见手青”已成为市民每年品尝野生菌的头盘菜
进入5月，野生菌开始上市，市民买菌热情也逐渐高涨。由于今年干旱，野生菌出产时间稍稍延后，近期仅有见手
“木水花野生菌交易中心有大量野生菌上市了，但价格都比较贵！”昨日，有读者打电话向本报反映此情况。但经
近日，云南野生菌交易市场逐渐热闹起来，大批野生菌陆续上市。继上月的见手青、黑牛肝后，这两天鸡油菌、干
近期，干旱的云南终于迎来了几场痛快的大雨，之后在昆明上市的野生菌也日益增多，这不，这三天由于大量野生
6月10日，记者走访云南木水花野生菌交易市场和篆新农贸市场发现，干巴菌、青头
本报讯“与7月初相比，因野生菌集中上市，昆明野生菌零售价降了20%至30%，干巴菌已跌破400元/公
雨水丰沛，滋养菌类。随着各类云南野生菌的大量上市，市面上常见的牛肝菌、见手青
眼下正是野生菌上市的季节，这种不可多得的野味让不少吃货们垂涎。但值得注意的是，近期保山、普洱、红河等
云南野生菌资源丰富，大约有2700种，占全国野生菌种类的56.9%。其中，可
