近日，研究人员在美国临床营养学杂志（AJCN）上发表的一篇论文指出，可可提取物在促进心血管健康方面具
新华社东京7月30日电日本蔬菜和茶叶研究所通过分析和试验确认，茶叶中有一种新的抗过敏性物质，能够减轻
巴塞罗那大学的研究人员最新的研究揭示了可可豆提取物中的表儿茶酸和其他的多酚在人体中的活动有利人体心脑
美国科学家最新研究成果显示，可可粉中的天然成分能抑制癌细胞的分裂，相信有一天它可以用于治疗癌症。乔治
苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称，半多元酚类物质广泛存在于水果蔬菜之中，具有多种生理功能。
苹果一度被当作“减肥圣品”而广受关注。其实，除了减肥效果惊人，苹果在预防代谢症候群，防癌，改善牙
生活当中，不小心吃多了容易腹胀、腹痛；有的时候因为胃病而消化功能不好，吃一点点东西就会消化不良。这个
法兰西困惑与新发现 法国人均饱和脂肪酸的摄入量与其他发达国家大致相同，但法国人的平均寿命更长，
食品抗氧化剂的应用与开发风行盛事。理想的抗氧化剂必须无毒，不影响食品的色、香、昧，微量即有抗氧化作用
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