“蒙餐早就应该制定属于自己的标准。随着味精、嫩肉粉、色拉油等烹饪配料的普及,一些蒙餐已经不再是原
29日,内蒙古自治区质量技术监督局对外表示,近日,由内蒙古新兴餐饮业标准量化研究院提出、内蒙古自治区
内蒙古自治区最大的蒙餐工业化食品项目日前在呼和浩特市和林格尔县开工建设。该项目建成后可为广大消费者提
这几天,北京的小伙子李冉开始为到内蒙古旅游做准备,不光是为了领略草原风光,也为了再次品尝蒙古族的传统
9日晚间20时,在10余名专家的“严苛”审定下,内蒙古标准化院首次在此间制订出12种蒙餐菜品的“地方
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新华网呼和浩特1月28日专电(赵婷婷)27日,记者在内蒙古呼和浩特市及包头市的一些具有浓郁蒙古族特色
提到蒙古民族,提到草原,人们自然会想到“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的美景,提到蒙餐,我们马上会
随着中秋佳节的临近,月饼市场逐渐火了起来。与往年有所不同的是在锡林浩特有一种用奶食作馅儿的月饼受到了
(记者林超)内蒙古自治区呼和浩特市市民王淑珍决定今年的羊肉饺子全部改成猪肉馅。她有些无奈地说:"羊肉