100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的
很多人蒸饭的时候都是把米放进水里后,再烧开,但如果把顺序颠倒过来:先烧开水,再放米,就能更好地保存大
果汁是人所共知的营养饮料,但很多人将它买回家后,往往要放一段时间才能喝完。殊不知,果汁在这段时间里,
黄瓜榨汁,维C少八成 首先,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。这是因为
不少人喜欢把水果榨成汁再喝,可又怕榨汁后会损失营养素。实际上,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相
许多人吃螃蟹,爱用水煮。其实,这是不科学的。用水煮螃蟹会使螃蟹中的美味和营养成分扩散到水中,从而破坏
黄瓜榨汁,维C少八成 首先,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。这是因为
你可能做得一手好菜,但不一定能使饭菜保有足够的维生素,饭菜中的维生素很可能就在不经意中流失了。下
之前有报道过老人适合多吃炖肉,得到了很多老人们的赞许,现在我们发现了让炖肉更有营养的方法,给各位老人