千华网讯（记者刘佳）虽然眼下白菜、土豆已经提前上市，不过作为秋菜小品种的萝卜、大葱批量上市还要等
虽然眼下白菜、土豆已经提前上市，不过作为秋菜小品种的萝卜、大葱批量上市还要等到霜降前后。业内人士
本周（2011.11.1-11.4）蔬菜品种丰富，货源充足，交易顺畅。受季节性影响，应季地产蔬菜
2012年（5月25日至6月1日）周行情分析，本周天气晴朗，气温上升。大部分蔬菜价格有所下降，如
秋冬季节，北方地区人们爱吃的两种蔬菜，即萝卜和白菜、往往就成为许多家庭日常饮食中的“主菜”，如白菜炖
青萝卜和其他萝卜一样，具有下气、消积、祛痰、止泻、利尿等的功效，但它肉质细密，水多味甜、微辣，是
萝卜排骨汤的制作材料：主料：白萝卜500克，猪小排（猪肋排）500克调料：大葱15克，姜10克，盐1
炸胡萝卜丸子美食菜谱的材料：主料：胡萝卜500克，土豆（黄皮）100克辅料：鸡蛋450克调料：小麦面
主料：羊排500克辅料：白萝卜200克调料：姜15克大葱15克料酒20克胡椒粉2克盐10克味精2克烹
海蜇丝拌青萝卜丝是不错的一道保健菜。 准备海蜇皮500克，青萝卜200克，盐、大葱、花椒、香油
