莲子食疗方_新闻_食品行业搜索

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一、莲子补益心气治失眠多梦　　莲为中国原产，始见载于《诗经》，中医认为莲子性平味甘涩，入心、脾、肾经

　　荷莲乃指睡莲科植物莲的全部，包括荷叶、荷梗、荷蒂、荷花、莲子、莲子心、莲房、莲须、藕节、莲藕，其

莲子具有很高的食疗药用价值，为滋补元气的珍品。　　莲子又名莲实、莲米。为睡莲科多年生草本植物，叶和花

莲子红枣桂圆羹莲子50克，红枣、桂圆各20克，冰糖适量。将莲子去芯，红枣去核，与桂圆肉一起放入锅内加

莲子炖乌鸡莲子20克，白果15克，乌骨鸡1只（约500克）。将乌骨鸡去毛及内脏洗净，白果、莲子研粗末

莲子百合炖猪肉莲子100克、百合50克、瘦肉500克。将猪肉洗净切成小块入锅加酒、清水适量，煮至八成

莲子芡实荷叶粥莲子60克，芡实60克、鲜荷叶1张，粳米100克。将莲子用温水浸泡后去皮、心，芡实去壳

莲子人参汤莲子15克，人参10克，冰糖30克，将莲子去心后与人参一同入锅，加清水浸泡30分钟加冰糖隔

八宝莲子莲子50克，银杏、板栗、桔饼、苹果、香蕉、蜜枣各25克，白糖、湿淀粉适量。将银杏、板栗、香蕉

莲子粥用莲子20克，红糖15克、糯米100克。将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心，与淘洗干净之糯米一同

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