本报讯溴酸钾能让面包变得很漂亮，可对人体却有致癌作用。近日，南安、泉港两家糕点生产单位因使用含有溴酸
个别省份的面包被检出含有违禁添加物溴酸钾。4月2日，记者从市工商部门获悉，在面包里添加溴酸钾属于违法
食品商务网报道，泉州市质量技术监督局发布2009年度11家含有溴酸钾的面包改良剂生产企业名单，北京春
卫生部近日发出最新公告，禁止一种名为"溴酸钾"的食品添加剂在小麦粉中的使用。该公告立刻在面粉行业中引
切片面包、豆沙面包、法式牛角面包……这些是我们再熟悉不过的食品了。但近日，广州市质监局在对面包厂
新闻背景： ●最近国家质检总局开展了瓶装水中溴酸盐国家监督专项抽查工作，在已经检测的104种瓶
7月1日起，食品生产加工企业在生产过程中将不得再使用溴酸钾。这种在面点行业使用了91年能起到强筋剂作
刚刚烤出的面包是否含有致癌的溴酸钾？记者昨从质监部门获悉，目前主动送检溴酸钾的武汉食品企业仅有4家。
记者：陈春燕邢鹏导语：卫生部昨天发布公告，为进一步保护消费身体健康，从今年7月1日开始禁止使用溴酸钾
面粉“增白剂”溴酸钾可能致癌。昨日，省质监局为此发出通知，从今年7月1日起，禁止在面粉中使用溴酸钾。
