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揭秘蔬菜的“致命”吃法 2009/10/12
揭秘蔬菜的“致命”吃法
　　新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物
揭秘蔬菜的“致命”吃法（2） 2009/10/12
揭秘蔬菜的“致命”吃法（2）
过量食用胡萝卜素　　虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成
揭秘蔬菜的“致命”吃法（3） 2009/10/12
揭秘蔬菜的“致命”吃法（3）
警惕滥用胡萝卜素可致癌　　传统观念认为：补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有防癌
揭秘蔬菜的“致命”吃法（4） 2009/10/12
揭秘蔬菜的“致命”吃法（4）
给宝宝过多地吃菠菜　　菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌
揭秘蔬菜十大“致命”吃法 2011/3/2
揭秘蔬菜十大“致命”吃法
新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物质、
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法 2009/8/10
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法
　　新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（2） 2009/8/10
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（2）
　　香菇洗得太干净或用水浸泡　　香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（3） 2009/8/10
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（3）
　　警惕滥用胡萝卜素可致癌　　传统观念认为：补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（4） 2009/8/10
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（4）
　给宝宝过多地吃菠菜　　菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（5） 2009/8/10
揭秘蔬菜的十大“致命”吃法（5）
　韭菜做熟后存放过久　　韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会
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