春节前夕，本报在《中国质量万里行周刊》头版刊发了以《作坊式自制豆浆卖出大麻烦》为题的整版文章，引起社
一根油条，一碗热腾腾的豆浆，这是上海人最爱的经典早餐。根据上海市豆制品行业协会初步统计，上海人一天吃
浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16
随着生活水平的提高，人们追求健康的时代脚步加快，越来越多的人把健康的生活理念放在首位。各种健康家电也
“三鹿奶粉事件”引起全国消费者对奶制品的担忧。许多喝惯了牛奶的人都开始为早餐的饮品发愁。于是，豆浆，
最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们
昨（6）日，四川省卫生厅发出紧急通知，在12日至16日，对提供“年夜饭”服务的餐饮单位、春节旺销食品
“三聚氰胺”事件后，有些市民开始寻找牛奶、奶粉的替代品，买豆浆机自己做豆浆成为现在的热门。那么，自
15日，佛冈县石角镇中心小学发生食物中毒事件，有81名学生在用完早餐后出现不同程度的呕吐和肚痛症状。
浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小
