随着天气变冷，灌香肠、腌咸肉的人多了起来。12月12日，记者走访发现，许多猪肉摊位挂上了成串的腊肠，
为确保腊味食品质量安全，近日，碧江区在辖区范围开展腊味食品专项检查行动。此次检查行动重点：一是食品原
天气转凉，正是腊味畅销时节。然而，即将在10月1日正式实施的腌制肉制品国家新标准，却让广东腊味生产厂
近日，从连州市东陂镇林泉腊味食品有限公司获悉，该公司生产的林泉牌腊味在前不久节结束的第二届中国中小企
寒冬腊月吃“腊味”是中国人的传统。特别是在过年过节时，餐桌上更是少不了自家做的腊肠、腊肉。腌制腊货要
据香港电台报道，香港食物安全中心完成一项有关腊味食品的第一期调查，结果显示40个样本全部通过检测。中
目前离春节只剩下一周的时间，大批市民开始购年货欢度新春佳节。据广东省工商局今天公布的近期对全省流通领
近日，梅州南洋（思乡）食品有限公司一批2.5吨的梅州特色食品——“老白渡”腊肠、腊肉成功进入香港市场
记者昨天（8日）从广东省食品行业协会获悉，经过省食品行业协会与省内20多家广式腊味制品骨干企业负责人
记者昨日走访多家大型超市了解到，受猪肉涨价拖累，广州市面腊味价格近期至少上涨了两成。“秋风起，食腊味
