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  一、活鸭宰杀后,先放在温水中浸湿,再入75-85摄氏度的热水中烫毛,将毛煺净(也可购买光鸭,即省
DIY家常菜:香酥肥鸭
香酥肥鸭湘菜菜谱的材料:主料:鸭2000克辅料:香菜100克,鸡蛋清100克调料:花生油100克,盐
  英国米其林3星餐厅“肥鸭”誉满全球,2005年被选为全球最佳餐厅,今年也暂排次席,但最近多达40
教你做个家常菜:香酥肥鸭
(资料图)主料:鸭2000克辅料:香菜100克鸡蛋清100克调料:花生油100克盐15克白砂糖15克
教你做个家常菜:香酥肥鸭
(资料图)主料:鸭2000克辅料:香菜100克鸡蛋清100克调料:花生油100克盐15克白砂糖15克
 在全球享有盛誉的英国“肥鸭”餐厅老板27日说,因出现疑似食物中毒问题,餐厅将暂时关闭一段时间。  
据外媒报道,法国2015年11月有家禽养殖场检测出H5N1禽流感,疫情至今已蔓延至68个家禽养殖场。
汤:究竟该什么时候喝才养生(3)
美味鸡汤最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥
细数饮食中的十八种致癌因素(4)
4.环境雌激素类  环境雌激素类主要包括已烯雌酚、多氯联苯、二噁英等物质。已烯雌酚是常用于动物饲料中
健康:细数日常饮食中的18种致癌因素(5)
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