米类加工前的淘洗就可损失较多营养素,根据实验,大米经一般淘洗vitB1的损失率可达40%-60%
在许多的食物中,家长们应该选择适合幼儿的辅食品,不当的辅食品可能会引起孩子肠胃不适,或是过敏现象
如今我国稻米市场正值购销两旺的季节,原粮市场政策托市收购进行中,大部分农户已将手中的原粮进行变现。大
华西都市报讯(记者席秦岭)昨日,成都市工商局公布了今年第4季度对成都市流通环节大米类食品市场开展
原标题:欧洲半数大米类婴幼儿食品无机砷超标东方网5月9日消息:虽然欧盟在2016年1月就发布了食品中
虽然欧盟在2016年1月就发布了食品中无机砷的最大限量法规,但英国研究人员最新调查发现,欧洲市场上一
现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?
2、最养颜的是薏米 薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁
3、最养胃的是小米 小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、
4、最助消化的是糙米 所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅