爆炒空心菜家常菜谱的材料：主料：空心菜梗辅料：红椒，青椒调料：香油，蒜，油，鸡精，盐（资料图）爆炒空
最近有传言说，空心菜是空心结构，又长在污水中，很容易吸附重金属，所以市面上的空心菜大多重金属超标，在
蒜香空心菜家常菜谱的材料：主料：空心菜辅料：水发粉丝调料：盐，蒜泥，生抽，腐乳汁，鸡精，辣椒油，香油
【食疗功效】空心菜能利尿、清热、凉血，主治便秘、痔疮、浮肿、糖尿病等。老年体胖者多食，有利于身体健康
核心提示：中医认为空心菜具有强烈的解毒功效，平时多吃一些空心菜能够排解体内的毒素。 中医认为，空心
空心菜又名无心菜。中医认为其性凉、味甘、无毒，入胃肠二经，能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒，老年人
空心菜又名无心菜。中医认为其性凉、味甘、无毒，入胃肠二经，能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒，老年人
“空心菜控”担心贪嘴会引癌上身专家：其实对防癌有益脾胃虚寒者少吃“听说空心菜吃多了会致癌？能不能请教
对于便秘者来说，空心菜是一种通便排毒的好菜，经常食用可以有效缓解便秘。北京友谊医院营养科华鑫介绍，空
本文专家：刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼
